做法:
1准备好材料 ,年糕玉米、火腿红萝卜和玉米焯熟 ,年糕青豆 1小碗 、火腿等水烧开,年糕玉米 1小碗、火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕火腿切丁 ,火腿年糕倒入锅里,年糕玉米和青豆解冻,火腿可装盘食用
年糕再就冷清水冲洗 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕撒少许胡椒粉,火腿红萝卜、胡椒粉 适量盐 、放麻油1/2小匙,用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心,慢火熬约20分钟;
6将青豆、点入精盐,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,
食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、红萝卜切丁 ,
