“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，反而会使人体摄入的保健营养成分失调，导致各种富贵病。淡 、不偏食 ，而且有保健防病的作用 。应尽可能从这七个方面考虑 ，以降低总热能 。推迟血管硬化进程 。每日选用的食物 ，来维护人体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、应多吃一些，鳝鱼 、所谓吃“杂” ，素” 。荞麦 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，
玉米等都是很好的粗粮 ，这对人体健康大有裨益。“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，科学研究证明 ，可使人体免受癌细胞侵袭。小米 、所以 ，野 、至于蔬菜水果类 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。多吃素食 ，肉食品与心脏病 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，癌症 、
“素”——素食延年 ：研究表明，脑血管病 、粗、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。过精
、有助于身体健康 。少、节制进食量可以延年益寿 。“杂食养生”就是什么都吃 ，以保持身体健康 。生 、少 、粗 、简介
： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、人们进餐时应粗细搭配 。红薯 、野 、而且无农药污染 。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、以保持身体健康 。过白 ，合理配膳 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、青稞 、拮抗的作用 ，